目前市面有不少厨房垃圾处理器销售，宣称能有效解决厨房垃圾问题，但购买者寥寥。据业内人士介绍，目前该产品在中国仍处于培育期，不过随着国内垃圾处理标准提高，国人环保意识

加强，厨房垃圾处理器产品将有广阔市场空间。剩饭剩菜怎么处理?以前只有两种办法：丢到外面垃圾箱，或者放在冰箱里第二天继续吃。而现在还有第三种解决方案：直接倒入连接着食物

垃圾处理器的排水口，直接打碎成污水排出。韭菜叶、橙子皮、鱼内脏、剩饭菜、小骨头……提起这些饭前饭后的厨房垃圾，不少家庭主妇都颇为头痛。因为稍微晚点处理，这些食物垃圾

就会变得臭气熏天，惹来蟑螂、苍蝇等害虫。针对这一由来已久的问题，记者近日了解到，目前市面上有不少“食物垃圾处理器”、“厨房垃圾处理器”，价格多在2000～6000元之间。操作上

，不论是剩饭剩菜还是小骨头，放入连接在洗碗盘排水口处的食物垃圾处理器里面，经过几十秒的处理，都会变成排水道的污水。目前在欧美地区，垃圾处理器的使用率已经高达七成。但

在国内，大部分市民对此几乎闻所未闻。不过业内普遍认为，垃圾处理器将随着国内垃圾分类、处理标准的提高而进入高速发展期。专家表示，以前欧美日等地区对于居民丢垃圾的处罚非

常严格，而国内则不然。这自然导致了自掏腰包安装垃圾处理器没有必要的感觉。很多市民认为，只要将食物垃圾丢到房子外面的垃圾箱就好了。但垃圾在房子外还是会产生各种蚊虫、蟑

螂。只有整栋楼，整个小区统一将食物垃圾放入垃圾处理器，才能有效保证远离蟑螂。随着国内环保意识提高，对丢垃圾处理要求的提高，垃圾处理器销售很可能会进入高速增长期。目前

在北京、上海，已经开始鼓励安装垃圾处理装置。北京推出了《北京市生活垃圾管理条例》、提倡有条件的居住区、家庭安装符合标准的厨余垃圾处理装置。而上海则出台《上海市城市生

活垃圾分类设施设备配置导则(试行)》，鼓励具备条件的地区、新建全装修住宅内应安装厨余果皮粉碎机。因此在不久的将来，垃圾处理器很可能成为新房子的标配。
北京贝克巴斯垃圾处理器售后服务中心编辑。