对于大多数人来说，处理垃圾是一件轻松的事情，只需要将垃圾放进垃圾袋，丢入垃圾桶中就可以了，剩下的就交给环卫工人们来处理吧。但是，大家知道被环卫工人收走的垃圾会怎样处理吗？当公共垃圾被垃圾车收走之后，会带到垃圾场，这都是在荒无人烟的地方的，然后再由垃圾场进行分类，然后集中处理。就目前而言，垃圾场处理的方式主要包括焚毁和填埋两种。先来看看焚烧处理，顾名思义，就是将垃圾焚烧处理。这种方式的好处是可以迅速彻底销毁垃圾，不留痕迹，不过在焚烧的过程中会产生各种有害气体。这些有害气体自然是不能直接被排放到空气中去的，所以要用设备对其进行净化处理，在这个过程中还能够转废为宝，将其制作成工业原材料能。这种方式的缺点是对设备的投入大，成本较高。接着来看掩埋的方式。这种方式就是挖一个大坑，将垃圾放进去，用土掩埋。这种方式的缺点很大，一是会造成当地土地的严重污染，二是占据了较多的土地。但凡采用这种处理垃圾方式的城市周围都会有很多的垃圾堆。在发达国家，几乎使用的都是第一种方式，而在众多的不发达国家，由于技术和经济条件的限制，多采用的是第二种方式，而这也是对环境影响最大的方式。我国的很多二三线城市或更偏远的地区采用的多是此种方式。生活垃圾是城市垃圾来源的重要途径，而食物垃圾又是生活垃圾的重要组成部分，若能够更好的处理食物垃圾就可以减少很大一部分城市垃圾的排放量，这对于减少垃圾对环境的危害是非常有帮助的。对于家庭剩菜剩饭而言，现在可以通过食物垃圾处理器直接碎化处理，然后排进下水道，最后下水道的水再经过废水处理厂处理，这就从根源上消灭了食物垃圾对环境的危害程度。

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